Recepti iz domace kuhinje
Recepti iz domace kuhinje
1. Krompir oljuštiti, oprati, pa iseći na krupnije komade. Staviti u jedan manji sud, preliti sa vodom i dodati veći prstohvat soli. Kuvati na tihoj vatri oko 35 minuta, odnosno sve dok krompir ne omekša. 2. Nakon toga krompir ocediti od vode, pa izgnječiti. Posoliti, …
1. Maline oprati, pa ocediti od vode. Zatim umutiti šlag po uputstvu na kesici. 2. Nakon toga pripremiti jedan veći dublji pleh, ili kalup za tortu, pa keks krupno izlomiti i staviti u kalup. Na keks dodati šećer u prahu, pa zatim sipati jogurt i …
1. Krompir, crni luk i šargarepu oljuštiti i oprati. Zatim krompir iseći na krupne kocke, šargarepu na krupnije kolutove, a crni luk na sitnije kockice. Kobasice oprati u toploj vodi, pa skinuti omotač i iseći na krupne kolutove. U veći sud ubaciti kobasice, šargarepu i …
1….Prvo u tiganj na malo ulja kratko propržiti kockice slanine i kolutove kobasica. 2. Zatim sipati taranu i sve zajedno, mešajući sve vreme pržiti nekoliko minuta, sve dok tarana blago ne porumeni. 3. Sada ubaciti sitno seckan crni i beli luk, svežu papriku i paradajz, …
1….Prvo na malo ulja kratko propržiti sitno seckan crni i beli luk. 2. Zatim dodati boraniju i sipati vode toliko da sve prekrije. 3. Nakon toga ubaciti u sud sitno seckanu mirođiju i sve začine, pa na tihoj vatri poklopljeno kuvati oko 30 minuta, sve …
1….Prvo džigericu oprati, pa iseći na komade debljine oko 1 cm. 2. Zatim potopiti u hladno mleko i ostaviti da odstoji 1 sat. Posle toga ocediti od mleka i prosušiti sa papirnim ubrusom, ili salvetom. 3. Nakon toga izmešati brašno sa začinima, pa uvaljati svaki …
1….Prvo odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca umutiti u čvrst sneg. 2. Zatim dodati žumanca , šećer i vanila šećer, pa sve zajedno umutiti sa mikserom penasto. 3. Nakon toga umešati kratko jogurt, ulje i rendanu limunovu koru. 4. Na kraju ubaciti brašno izmešano sa …
1….Oljuštiti krompir i celer, pa krompir iseći na krupnije, a celer na sitne kockice. 2. Krompir staviti da se kuva u posoljenoj vodi, a celer u mleku sa prstohvat soli. Kuvati oko 30 minuta dok sve ne omekša. 3. Sada procediti krompir i celer, pa …
1….Krmenadle začiniti sa mešavinom začina sa obe strane, a krompir iseći na krupnije komade, pa začiniti i izmešati. 2. Sada u pleh staviti papir za pečenje, ili nauljiti, pa meso i krompir rasporediti u plehu. 3. Za preliv izmešati sve potrebne sastojke, pa meso i …
1….Bundevu oprati, pa iseći sa korom zajedno, ili bez kore, na krupnije komade. 2. Staviti u pleh na papir za pečenje, pa posuti sa sitno seckanim belim lukom i sa začinima. Dobro utrljati začine u bundevu, pa sve preliti sa malo ulja. 3. Staviti u …
1….Prvo izmešati krem sir, šećer u prahu i vanila šećer. 2. Zatim dodati višnje i rendanu limunovu koru, pa sve sjediniti blago mešajući. 3. Ostaviti da odstoji fil kratko u frižderu da malo stegne, pa zatim koristiti ovaj fil za filovanje kolača, torte, ili palačinke. …
1…Mleko, šećer i vanila šećer staviti na vatru da prokuva. 2. Zatim odmah u vruće mleko ubaciti mleveni mak i promešati. 3. Nakon toga dodati sve ostale potrebne sastojke i izmešati. Fil podeliti na 2 dela. 4. Uzeti jednu koru i bogato sa četkicom premazati …
1…Prvo hleb iseći na deblje kriške, a zatim kobasice, paradajz i masline na tanje kolutove. 2. Sada hleb poređati u pleh, pa obe strane hleba bogato premazati sa margarinom. 3. Zatim na hleb prvo poređati kolutove kobasica, a preko toga stavljati paradajz i masline. 4. …