Recepti iz domace kuhinje
Recepti iz domace kuhinje
1. Krompir oljuštiti, oprati, pa iseći na krupnije komade. Staviti u jedan manji sud, preliti sa vodom i dodati veći prstohvat soli. Kuvati na tihoj vatri oko 35 minuta, odnosno sve dok krompir ne omekša. 2. Nakon toga krompir ocediti od vode, pa izgnječiti. Posoliti, …
1. Maline oprati, pa ocediti od vode. Zatim umutiti šlag po uputstvu na kesici. 2. Nakon toga pripremiti jedan veći dublji pleh, ili kalup za tortu, pa keks krupno izlomiti i staviti u kalup. Na keks dodati šećer u prahu, pa zatim sipati jogurt i …
1. Krompir, crni luk i šargarepu oljuštiti i oprati. Zatim krompir iseći na krupne kocke, šargarepu na krupnije kolutove, a crni luk na sitnije kockice. Kobasice oprati u toploj vodi, pa skinuti omotač i iseći na krupne kolutove. U veći sud ubaciti kobasice, šargarepu i …
1….Prvo čokoladu i eurokrem tablu izlomiti na krupne kocke. 2. Zatim na tihoj vatri rastopiti margarin sa mlekom. 3. Nakon toga dodati čokoladu i eurokrem tablu i sve zajedno mešati na umerenoj vatri da se rastopi. 4. Vruću glazuru preliti preko hladnog kolača. 5. Prijatno! …
1….Krastavce iseći na kolutove, ili kockice. 2. Zatim dodati jogurt, kiselu pavlaku, beli luk, mirođiju i malo maslinovog ulja. 3. Nakon toga posoliti i pobiberiti i salatu dobro izmešati. 4. Staviti u frižder da malo odstoji da se ukusi izmešaju. 5. Prijatno! -oko 1 kg …
1….Krompir, crni luk i paprike iseći na tanje kolutove. Može se dodati malo šargarepe, tikvica, praziluka, ili nekog drugog povrća, po izboru. 2. Sud za pečenje tanko nauljiti, ili staviti papir za pečenje. Zatim ubaciti povrće u sud, pa začiniti i preliti sa uljem. Sve …
1….Jabuke izrendati i ocediti od viška soka. Orase krupno iseckati i ostaviti malo sa strane za ukrašavanje. 2. Prvo umutiti jaja penasto sa šećerom i vanilom, pa redom dodavati ostale sastojke za smesu za testo i fino izmešati. 3. Uzeti pleh srednje veličine, pa obložiti …
1…Prvo krompir oprati, pa dobro posušiti i iseći na deblje kolutove. 2. Staviti u pleh koji je obložen sa papirom, ili tanko nauljen. 3. Posuti sa vegetom i crvenom mlevenom paprikom. Zatim preliti sa uljem i dobro sve izmešati. 4. Krompir staviti da se peče …
1….Prvo skuvati mešavinu povrća u posoljenoj vodi, brokoli, šargarepu i karfiol, ili po izboru, oko 15-20 minuta. 2. U međuvremenu kuvati makarone 10 minuta. 3. Zatim makarone i povrće procediti od vode i staviti u činiju. Dodati majonez i sve začine i dobro promešati. 4. …
1….Meso iseći na tanke šnicle, pa izlupati i posoliti, pobiberiti sa obe strane. 2. Nakon toga uvaljati u brašno, pa u dubljem tiganju, ili sudu na malo ulja pržiti oko 15-20 minuta. U toku prženja nekoliko puta okrenuti meso i peći da dobije zlatno žutu …
1…. Prvo zamesiti testo za palačinke, pa ih ispeći. 2. Zatim palačinke puniti sa šunkom ( ili salamom, suvim vratom ) i sirom. Staviti jedan krug šunke, a preko toga list sira, pa palačinku preklopiti 2 puta da dobije jedan oblik trougla. 3. Sada svaka …
1….Prvo pileće meso iseći tanje filete, pa začiniti sa obe strane. 2. Ispržiti u dubokom tiganju, ili sudu, na zagrejanom ulju oko 15 minuta. Okrenuti nekoliko puta da porumeni sa obe strane. Nakon toga meso izvaditi na tanjir. Tiganj sa masnoćom ostaviti za pripremu sosa. …
1….Prvo, u dubljem tiganju ili sudu, mleveno meso pržiti sa uljem na srednjoj temperaturi oko 2-3 minuta, mešajući. 2. Zatim dodati šampinjone i crni luk isečeno na listiće i nastaviti dinstati mešajući oko 10 minuta. U toku prženja sve začiniti, posoliti i pobiberiti. 3. Nakon …