Najnoviji obroci

Pikantna testenina sa kobasicama

Pikantna testenina sa kobasicama

1.   Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 2.   Paradajz oprati i iseći na sitne kockice. 3.   Svežoj kobasici skinuti omotač i iseći na manje komade. 4.   Sada u sud sipati malo ulja, pa staviti da se greje. Odmah dodati crni i beli […]

Veoma ukusan đuveč sa junećim mesom

Veoma ukusan đuveč sa junećim mesom

1.   Prvo juneće meso iseći na krupnije kocke. Zatim mešavinu povrća, paprike, paradajza, tikvice, graška, ili po izboru, očistiti, oprati i iseći na kockice. Može se koristiti i pripremljena zamrznuta mešavina povrća za đuveč. Crni luk isto oljuštiti, oprati i iseći na sitnije kockice. 2.   […]

Fin i kremast sos od pečuraka i tikvica

Fin i kremast sos od pečuraka i tikvica

1.   Prvo tikvicu i pečurke oprati i iseći na tanke listiće. Zatim crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 2.   U sud sipati malo ulja, ili rastopiti malo maslaca, pa dodati iseckan crni i beli luk. Sve kratko propržiti mešajući, pa dodati tikvice, […]

Pečeno pile iz rerne sa krompirom, lukom i limunom

Pečeno pile iz rerne sa krompirom, lukom i limunom

1.   Jedno manje pile iseći na komade. Krompir i crni luk oljuštiti, oprati, pa iseći na krugove debljine oko 1 cm. 2.  Uključiti rernu da se greje na 250 stepeni. Sada uzeti jedan veći, dublji pleh i obložiti ga sa papirom za pečenje. Zatim isečenu […]

Brze i veoma ukusne slatke kockice od starog hleba sa limunom i cimetom

Brze i veoma ukusne slatke kockice od starog hleba sa limunom i cimetom

1.   Prvo stari hleb iseći na krupne kocke. 2.   Zatim jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa onda dodati rendanu limunovu koru i mleko, pa sve promešati. 3.   Uzeti jedan dublji tiganj, pa sipati ulje i dodati kockicu maslaca. Ulje ugrejati na jaču srednju […]

Zapečena boranija iz rerne sa mirođijom i pavlakom

Zapečena boranija iz rerne sa mirođijom i pavlakom

1.   Crni i beli luk oljuštiti, oprati, pa sitnije iseckati. Zatim u jedan manji sud sipati malo ulja, pa dodati iseckan luk i na srednjoj temperaturi samo kratko propržiti. 2.   Zatim u sud dodati isečenu boraniju, pa dodati sve začine, sem crvene paprike. Sve zajedno […]

Griz poslastica sa čokoladom i cimetom- savršen desert

Griz poslastica sa čokoladom i cimetom- savršen desert

1.   U mleko sipati šećer i vanilin šećer, pa zatim dodati griz. Sve dobro promešati i staviti na vatru na srednju temperaturu da se kuva. 2.   Sve vreme polako mešati i kada mleko provri smanjiti temperaturu. Na tihoj temperaturi kuvati 10 minuta, ali potrebno je […]

Pirinač sa mešanim povrćem

Pirinač sa mešanim povrćem

1.   Povrće prvo očistiti, oprati i sitnije iseckati. Može se koristiti već pripremljena mešavina zamrznutog povrća, ili birati sveže povrće po izboru. 2.  Uzeti jedan sud odgovarajuće veličine, pa staviti maslac da se rastopi, ili sipati malo ulja. Zatim u sud ubaciti crni luk i […]

Domaće krofne

Domaće krofne

1.   Prvo ugrejati mleko na srednjoj temperaturi da bude mlako, pa sipati u jednu veću činiju. Zatim u činiju dodati izmrvljen kvasac i šećer, pa viljuškom sve malo umutiti. Ostaviti na toplom mestu oko 10 minuta da kvasac proradi, da se pojave mehurići na površini. […]

Hrskave ćufte od mlevenog mesa i sira iz tiganja

Hrskave ćufte od mlevenog mesa i sira iz tiganja

1.   Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Zatim suv, stari hleb potopiti u hladnu vodu, pa onda dobro rukom iscediti od vode i izmrviti. Mleveno meso  staviti u jednu činiju, pa dodati crni i beli luk, oceđen stari hleb, jaje i sve […]