Recepti iz domace kuhinje
Potrebni sastojci: -300 g mlevenog keksa -100 g kokosa, ili oraha -12 kašika mleka -6 kašika šećera -100 g crne čokolade -70 g margarina -6 kašika ruma Priprema: 1. U sud staviti šećer, crnu čokoladu, margarin, mleko i rum i sve zajedno dobro prokuvati da …
Potrebni sastojci: -7 komada jaja -2 veće sveže paprike ( 1 crvena, 1 žuta ) -2 glavice crnog luka -5-6 komada mladog crnog luka, zajedno sa lišćem -oko 100-150 g mesnate slanine -3 kašike ulja -1 ravna kafena kašikica soli -bibera, po ukusu Priprema: 1. …
-8 komada šnicli od pilećeg belog mesa -so, vegeta i biber po potrebi –oko 1 šolja brašna -od začina crvena paprika, ljuta paprika, beli luk u prahu, ili neki drugi biljni začin, po želji -3-4 jaja -oko 2 dl ulja za prženje, po potrebi -1 …
Potrebni sastojci: -500 g svežih pečuraka -4-5 čena belog luka -malo maslaca, oko 25 g -oko 1 dl belog vina -2 ravne kašike brašna -3,5 dl vode -2 dl kisele pavlake -1 ravna kafena kašikica soli -1 ravna kafena kašikica vegete -bibera po ukusu -sitno …
Potrebni sastojci: -750 g govedine sa kostima -5 šargarepa -2 korena i list peršuna -1 glavica crnog luka -vode oko 2l -1, 5 ravne kafene kašikice soli -3 pune kafene kašikice vegete -4-5 komada bibera u zrnu Sastojci za knedle: -1 jaje -3-4 pune kašike …
-4-5 većih pečenih paprika -3-4 čena belog luka -3-4 kašike maslinovog ulja ( ili suncokretovog ulja ) -2 kašike sirćeta ( ili sok od jednog limuna ) -0,5 kašikice soli ( ili po ukusu ) -malo sveže mlevenog bibera, po ukusu -seckani peršunov list 1. …
Sastojci: -500 g boranije -2 čena belog luka -1 manja glavica crnog luka -2-3 kašike ulja ( ili malo maslaca ) -1 čaša kisele pavlake -1 kašika seckane mirođije (sveže, ili suve ) -1 ravna kašika brašna -1 ravna kašikica soli -1 ravna kašikica vegete …
-0,5 kg mlevenog svinjskog mesa ( ili mešavina pola svinjskog, pola junećeg, a može se praviti i sa mlevenim pilećim mesom ) -10 komada paprika srednje veličine -1 veća glavica crnog luka -pola šolje pirinča ( šolja od 3 dl ) -1 jaje -1 puna …
-4 komada pilećih bataka sa karabatkom -oko 1 kg krompira -1 veća glavica belog luka -so, vegeta i biber, po potrebi -1 kašikica sušene majčine dušice -1 puna kašikica crvene mlevene paprike -po želji može 1/4 kašikice ljute paprike -oko 5 kašika ulja 1. Uključiti …
-6 komada svinjskih krmenadli -3-4 kašike senfa -3 veće glavice crnog luka -5-6 čena belog luka -3 veće šargarepe, ili 4-5 manjih -so, vegeta i biber po potrebi -1 puna kafena kašikica crvene mlevene paprike -po želji može i na vrh kašikice ljute paprike -6 …