Recepti iz domace kuhinje
Sastojci za pripremu mesa: -7-8 komada krmenadli bez kostiju ( ili šnicli, junetina, piletina, ćuretina ) -soli, po ukusu -vegete, po ukusu -bibera ,po ukusu -2-3 kašike brašna -malo ulja Sastojci za pripremu sosa: -3-4 veće glavice crnog luka -2 šargarepe -2 lista lovora -2 …
Potrebni sastojci: -2 male tikvice -150 g sitnog sira ( ili tvrdog sira, isečenog na kockice ) -1 glavica crnog luka -2-3 čena belog luka -2 pune kašike prezle -2-3 kašike ulja ( ili malo maslaca ) -1/2 kafene kašikice soli -1 puna kafena kašikica …
Potrebni sastojci: -2 veze sveže mirođije -1 mala glavica crnog luka -2 pune kašike brašna -oko 1 puna kašika maslaca ( po potrebi ) -1 ravna kašikica soli -malo bibera, po ukusu -1 kašika limunovog soka -oko 4 dl mleka ( mleko dodavati postepeno, prvo …
-4 komada svinjskih šnicli ( ili junećih, pilećih ) -so, vegeta i biber, po potrebi -1 puna kašika senfa -5-6 kašika ulja, ili 1 puna kašika masti, po potrebi 1. Meso treba da je tanko isečeno, ako nije, izlupati kuhinjskim čekićem, ali ako je tanko, …
Potrebni sastojci: -oko 1 kg krompira -1 glavica crnog luka -1 ravna kašikica crvene paprike -1/4 kafene kašikice crvene ljute paprike -1 ravna kašikica soli -1 ravna kašikica vegete -malo bibera, po ukusu -vode oko 2,5 dl -2-3 kašike ulja Priprema: 1. Krompir oljuštiti, oprati, …
Potrebni sastojci: -oko 1 kg krastavaca -3 čena belog luka -3 kašike maslinovog ulja -sok i kora jednog limuna -1 ravna kafena kašikica soli -malo bibera, po ukusu -malo sitno seckane mirođije ( ili origana, peršunovog lista po želji ) -1 čaša od 2 dl …