Recepti iz domace kuhinje
Potrebni sastojci: -oko 420 g piškotica, ili petit beurre keksa -oko 1 kg jagoda, svežih, ili zamrznutih -oko 3 dl soka od narandže za natapanje piškotica Za fil: -250 g margarina sobne temperature -150 g šećera u prahu -1 l mleka za puding -3 pudinga …
Potrebni sastojci: -oko 1,5 kg mladog krompira -oko 100 g krem sira, ili tvrdog sira -2-3 dl ulja za prženje -oko 1/2 kafene kašikice soli ( po ukusu ) Priprema: 1. Mlade krompiriće ne treba ljuštiti, samo dobro oprati i ocediti od vode. Sitnije ostaviti …
Potrebni sastojci: -400-500 g testenine -200 g mlevenog maka -150 g šećera -2 vanil šećera -rendana kora jednog limuna -prstohvat soli -1-2 kašika ulja ( ili 1 kašika maslaca ) -voda za kuvanje testenine oko 2 l sa dodatkom 1 pune kafene kašikice soli Priprema: …
Potrebni sastojci: -2 manje tikvice -4 komada jaja -200 g hlebnih mrvica ( prezle ) -oko 200g brašna ( po potrebi ) -so i biber po ukusu -oko 2-3 dl ulja za prženje Preliv sa belim lukom: -3 dl kiselog mleka -2 struka mladog belog …
Potrebni sastojci: -8 komada jabuka -5 kašika meda ( ili 5 kašika smeđeg šećera ) -oko 150-200 g mlevenih oraha -rendana kora od jednog limuna -3 vanil šećera -2 pune kašikice cimeta -0,5 dl vode -8 kašikica maslaca -malo šećera u prahu, ili šlaga za …
-oko 1 kg svinjskog mesa ( ili junećeg, pilećeg ) -oko 1,5-2 kg svežeg kupusa ( 2 srednje glavice ) -3-4 veće glavice crnog luka -2 paradajza ( ili 1,5 dl soka od paradajza ) -2 šargarepe -5 kašika pirinča -3-4 kašike ulja -2 ravne …
-oko 500 g jagoda ( ili malina, svežih, ili zamrznutih ) -oko 150 g bebi piškote, ili neki drugi keks -3 dl kisele pavlake -4-5 punih kašika šećera u prahu -3 vanil šećera -rendana kora od jednog limuna -sok od pola limuna 1. U jednu …
-oko 600 g junećih šnicli -1 cela glavica belog luka -oko 0,5 dl paradajz soka -oko 1 dl ulja -brašna po potrebi -dosta seckanog peršunovog lista -so, vegeta i biber po potrebi 1. Celu jednu glavicu belog luka oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Peršunov list …
Potrebni sastojci: -300 g brašna -200 g maslaca ( sobne temperature ) -200 g šećera -2 vanil šećera -4 jaja -3 dl kisele pavlake -1 prašak za pecivo -oko 500-700 g očišćenih, iseckanih jagoda ( ili višnje, trešnje, kajsije, maline, ribizle, šljive, po izboru ) …
Za meso: -0,5 kg mlevenog mesa ( po izboru ) -oko 150 g dimljene slanine -2 veće glavice crnog luka -oko 5 kašika ulja ( po potrebi ) -1 puna kašikica soli -0,5 kašikice bibera -0,5 kašikice crvene mlevene paprike Za krompir: -oko 1,5 kg …