Brza jednostavna salata od paradajza

Potrebni sastojci:

-5 paradajza srednje veličine

-1 glavica ljubičastog luka

-1 kašika sirćeta

-2 kašike maslinovog ulja

-so i biber po ukusu

Priprema:

1.  Paradajz oprati i iseći na tanje krugove. Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na kockice.

2.  Ređati naizmenično u činiju i svaki red malo posoliti i pobiberiti. Salatu ne treba mešati, samo gore preliti sa sirćetom i maslinovim uljem.

3.  Pokriti providnom folijom i držati u frižderu 1-2 sata pre posluživanja da paradjz pusti sok, pa da se svi ukusi spoje.