Sladoled od malina i jogurta

Potrebni sastojci:

-oko 300 g malina ( nekoliko ostaviti sa strane za ukrašavanje )

-3 dl jogurta

-3 dl slatke pavlake

-4 pune kašike šećera

-sok od 1/2 limuna ( ili limete )

-rendana kora od jednog limuna

Priprema:

1.  Maline pažljivo oprati i ocediti od vode. U činiju staviti maline i izgnječiti viljuškom. Zatim dodati jogurt, šećer, koru i sok od limuna i kašikom dobro izmešati, ili izraditi kremasto sa štapnim mikserom.

2.  U drugoj činiji izlupati penasto slatku pavlaku. Nekoliko kašika ostaviti sa strane za ukrašavanje, pa kremu od malina usuti u pavlaku i pažljivo izmešati.

3.  Sipati u plastičnu posudu, zatvoriti sa poklopcem i ostaviti na 2-3 sata u zamrzivaču da stegne.

4.  Jako brzo stegne, pa posle par sati se već može poslužiti u manjim činijama. Ukrasiti sa slatkom pavlakom i malinama, ili po želji.

5.  Ovako pripremljena smesa se može držati i samo u frižderu i poslužiti u manjim činijama sa lomljenim keksom kao voćni desert.