Recepti iz domace kuhinje
-oko 1,5 kg-2 kg kupusa -oko 1,5 kg dimljene butkice -200 g dimljene slanine -2 veće glavice crnog luka -1 veća šargarepa -1,5 dl paradajz soka -2 ravne kašikice soli -2 pune kašikice vegete -bibera po ukusu -2 pune kašikice slatke crvene paprike -na vrh …
-500 g tankih kora za pitu -200 g mlevenih oraha -150 g seckanih oraha -100 g suvog grožđa -100 g šećera -3 vanilin šećera -oko 1,5 dl ulja ( ili oko 150 g maslaca ) -rendana kora od jednog limuna Za sirup: -400 g šećera …
-1 kg krastavaca -2-3 čena belog luka -2 dl kisele pavlake -2 kašike sirćeta -1 ravna kašikica soli -veći prstohvat šećera -bibera po ukusu -veći prstohvat crvene paprike 1. Krastavce oprati, oljuštiti, pa iseći na kolutove, ili kocke i posoliti. 2. Izmešati, pa ostaviti da …