Salata od kupusa i paradajza

Salata od kupusa i paradajza
Podelite sa dragim osobama

Potrebni sastojci

-1 srednja glavica kupusa

-2 paradajza

-3 kašike maslinovog ulja

-3 kašike vode

-3-4 kašike limunovog soka, po ukusu

-1 ravna kašikica soli

-0,5 kašikice šećera

-malo sveže mlevenog bibera, po ukusu

Priprema

1.    Kupusu odstraniti spoljne listove, oprati, pa izrendati i staviti u veću činiju.

2.   Paradajz oprati, pa zatim iseći na veće kocke, ili kolutove. Dodati kupusu, ostaviti sa strane nekoliko komada za ukrašavanje.

3.   Preliti sve sa limunovim sokom , izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Nakon toga dodati ostale sastojke, blago sve promešati i gore staviti još koji komad paradajza. Ostaviti da odstoji pre posluživanja barem pola sata da se ukusi izmešaju.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *