Month: January 2018

Mekan i sočan krompir sa belim lukom iz rerne

Mekan i sočan krompir sa belim lukom iz rerne

1.   Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Krompir i beli luk oljuštiti i oprati. Zatim krompir iseći na kolutove, ali ne previše tanke, oko 5-6 mm debljine i staviti u veću činiju. Beli luk sitno iseći, ili izgnječiti i ubaciti u činiju sa 

Rolovan svinjski file sa dimljenom slaninom u rerni

Rolovan svinjski file sa dimljenom slaninom u rerni

1.   Uključiti rernu na 200 stepeni da se greje. Komade svinjskog filea oprati, pa ocediti od vode. Zatim svaki komad sa svih strana posoliti i pobiberiti i dobro utrljati začine u meso. 2.   Komadi slanine za pripremu ovog recepta treba da su tanko isečeni. Sa