1.   Krompir za ovaj recept ne treba ljuštiti, već se peče sa ljuskom. Krompir se dobro opere, oriba pod mlazom hladne vode. Ljusku krompira dobro istrljati rukom da se skine sva nečistoća. Zatim odseći nožem i odstraniti sa ljuske krompira tamne fleke i oštećenja koje …