Recepti iz domace kuhinje
1. Krompir, crni luk i praziluk oljuštiti i oprati. Zatim krompir i praziluk iseći na tanje kolutove, a crni luk sitnije iseckati. Slaninu iseći na sitne kockice, ili na tanje štapiće. 2. U tiganj, ili manji sud staviti mleveno meso, slaninu i iseckan crni luk, …
1. Krastavac oprati i iseći na krupnije kocke. Beli luk i peršun list oprati, pa sitno iseckati, a masline iseći na polovine. 2. U činiju staviti sir, pa rukom izdrobiti i dodati jogurt, maslinovo ulje i nekoliko kapi limunovog soka. Nakon toga sir malo posoliti …
1. U 1 dl mlake vode staviti izmrvljen kvasac i malo šećera, pa promešati i ostaviti da nadođe. U činiju staviti mast, so i sipati 2 dl mlake vode, pa promešati kašikom. Zatim dodati brašno i vodu sa nadošlim kvascem, pa varjačom, ili kašikom sjediniti …
1. Banane oljuštiti, staviti u jednu činiju, pa viljuškom dobro izgnječiti. Birati za ovaj recept banane koje su dosta zrele i mekane. Zatim u činiju dodati jaja, pa žicom za mućenje, ili samo varjačom dobro sve umutiti. Na kraju ubaciti ovsene pahuljice, cimet i vanil …
1. Krompir, crni luk i šargarepu oljuštiti i oprati. Zatim krompir iseći na krupne kocke, šargarepu na krupnije kolutove, a crni luk na sitnije kockice. Kobasice oprati u toploj vodi, pa skinuti omotač i iseći na krupne kolutove. U veći sud ubaciti kobasice, šargarepu i …
1. Šargarepu oljuštiti, oprati, pa iseći na sitnije kockice. Zatim u jedan manji sud sipati malo ulja i dodati kockice šargarepe, pa blago posoliti i pobiberiti. Kratko prodinstati oko 5 minuta, pri tom nekoliko puta promešati. Nakon toga na šargarepu dodati seckan peršunov list. Malo …
1. Čokoladu isitniti, pa staviti u jedan manji sud. Sipati vode i staviti na tihu vatru, pa mešajući rastopiti čokoladu. 2. Zatim dodati mleko i polako mešati, pa sačekati da provri i ostaviti da vri 1-2 minuta. Pri tom mešati sve vreme da se čokolada …
1. Mirođiju oprati, ocediti od vode, pa na kuhinjskoj dasci sitno iseckati. Beli luk oljuštiti, oprati, pa sitno iseckati, ili izgnječiti. 2. Malo ulja sipati u sud, pa samo na tihoj vatri grejati i odmah dodati brašno i izmešati. Kratko sve zajedno propržiti, mešajući sve …
Kora od keksa: 1. U maloj šerpici , na tihoj vatri otopiti maslac. 2. U jednu činiju staviti mleveni keks, šećer u prahu, vanil šećer i malo rendane limunove kore , pa kašikom sve promešati. Preko toga sipati istopljeni maslac i promešati. Na kraju dodati …
1. Krompir i crni luk oljuštiti, oprati, pa zatim krompir iseći na krupne kocke, a i crni luk krupnije iseckati. Sve zajedno staviti u sud i preliti sa malo ulja i dinstati na tihoj vatri mešajući nekoliko minuta. Nakon toga preliti krompir sa vodom, tako …