1. Krompir dobro oprati, pa skuvati u ljusci u posoljenoj vodi, oko 45 minuta. Treba kuvati duže nego obično, da bude jako mekan. 2. U međuvremenu dok se krompir kuva oljuštiti beli luk, oprati, pa jako sitno iseckati, ili izgnječiti. U manji sud staviti margarin …