Recepti iz domace kuhinje
1. Dunje dobro oprati, pa po želji oljuštiti i iseći na krupnije komade. 2. Staviti u sud i preliti vodom, zatim sačekati da provri. 3. Nakon toga smanjiti vatru da tiho vri i dodati šećer, vanilin šećer, cimet štapić i sok od limuna. Kuvati kompot …
1. Filete soma ocediti, prosušiti od suvišne tečnosti, pa staviti na tacnu i iseći na krupne komade. Sa obe strane posoliti i pobiberiti i dobro utrljati začine u meso. 2. Krompir oljuštiti, oprati, pa iseći na krupnije komade. 3. Crni i beli luk očistiti, oprati, …
1. Prvo pripremiti pečurke, oprati ih i iseći na krupnije komade, ili listiće. Zatim crni i beli luk oljuštiti, oprati, pa sitno iseckati. 2. Staviti sve zajedno u jedan dublji tiganj, preliti sa malo ulja, ili dodati komadić maslaca, pa na tihoj vatri dinstati oko …
1. Prvo u jednoj činiji izmešati penasto šećer i jaja, pa onda dodati brašno i kakao. Fino sve izraditi mikserom, ili samo varjačom. 2. Zatim od ukupne količine mleka oduzeti malo i sipati na fil da se razredi, pa dobro promešati. 3. Ostatak mleka ugrejati …
1. Prvo piletinu iseći na manje komade. Zatim povrće očistiti i oprati, pa iseći na sitnije kocke. 2. U veći sud sipati malo ulja, pa dodati kockice crnog luka i kratko prodinstati na tihoj vatri. Nakon toga mu dodati piletinu i pržiti mešajući samo par …
1. Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. 2. Krompir i crni luk oljuštiti i oprati, pa zatim krompir iseći na veće komade, a crni luk na krupnije kolutove. Ako se koristi beli krompir sa tankom ljuskom, onda nije potrebno da se ljušti, samo …
1. Dimljenu butkicu oprati u toploj vodi, pa zatim odvojiti meso od kosti i iseći na krupne komade. 2. Kupusu odstraniti spoljne listove, oprati i iseći na krupnije komade. 3. Crni luk oljuštiti i krupnije iseckati. Paradajz oprati, pa sitnije iseckati. Peršun list oprati i …