Pohovane svinjske šnicle zapečene sa sirom u rerni
1. Prvo meso izlupati kuhinjskim čekićem, pa posoliti i pobiberiti sa obe strane. Dobro utrljati začine u meso. 2. Sada svako parče mesa uvaljati u brašno i staviti na tanjir. Zatim jaja umutiti viljuškom i pripremiti jedan dublji tiganj za pohovanje. U tiganj sipati ulje …