Recept za savršeno pečeni krompir sa ljuskom iz rerne

1.   Odmah na početku pripreme uključiti rernu na 200 stepeni da se greje. Zatim pripremiti krompir, samo dobro oprati i prosušiti od vode. Nakon toga sa ljuskom zajedno iseći na dugačke, deblje komade. Zatim napraviti preliv za krompir, sve sastojke za preliv staviti u jednu malu činiju i dobro promešati.

2.   Uzeti jedan pleh odgovarajuće veličine i dno pleha obložiti sa papirom za pečenje. Sada krompir poređati na papir, pa sa četkicom gore premazati sa pripremljenim prelivom. Preliv prvo promešati , pa onda premazati krompir.

3.   Krompir staviti da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok ne porumeni.

4.   Poslužiti toplo uz pečeno meso, sos i salatu, po želji.

5.   Prijatno!

-oko 1 kg belog krompira, sa tankom ljuskom

Za preliv:

-4-5 kašika ulja

-0,5 kašikice vegete

-0,5 kašikice soli

-0,5 kašikice bibera

-1 ravna kašikica crvene paprike

-1 ravna kašikica majčine dušice