Month: December 2018

Topli sendvič sa salamom iz rerne

Topli sendvič sa salamom iz rerne

1.   Prvo suv, stari hleb iseći na kriške debljine oko 1cm, ili upotrebiti već pripremljen sečeni hleb. Zatim uzeti jedan pleh odgovarajuće veličine i obložiti ga sa papirom za pečenje. 2.   U pleh poređati parčade hleba, pa obe strane hleba namazati sa maslacem, ili margarinom. […]

Pileći ražnjići sa slaninom i lukom

Pileći ražnjići sa slaninom i lukom

1.   Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na kolutove debljine oko 1cm. Slaninu iseći na krupnije kocke. 2.   Pileće belo meso oprati, ocediti od vode i prosušiti kuhinjskim papirom. Zatim iseći na krupnije kocke. 3.  U jednu činiju sipati ulje, pa dodati začine, so, vegetu, […]

Jednostavna krompir salata sa lukom

Jednostavna krompir salata sa lukom

1.   Prvo krompir dobro oprati i skuvati u ljusci u posoljenoj vodi. Kuvati oko 40 minuta, u zavisnosti od veličine, probati pred kraj viljuškom da li je krompir mekan. Birati krompir srednje veličine. 2.   U međuvremenu dok se krompir kuva oljuštiti crni luk i mladi […]

Mekan, sočan i jednostavan kolač sa jabukama i cimetom

Mekan, sočan i jednostavan kolač sa jabukama i cimetom

1.   Jabuke oprati, oljuštiti i iseći na kockice. Uključiti rernu na 200 stepeni da se greje dok se priprema smesa za testo. 2.   U činiju staviti jaja, šećer i vanilin šećer, pa umutiti penasto mikserom, ili varjačom. Zatim dodavati redom sve ostale sastojke, mleko, ulje […]

Sočan i lagan kolač: koh sa grizom

Sočan i lagan kolač: koh sa grizom

1.   Uključiti rernu da se greje odmah na početku pripreme kolača. Uzeti dve činije i odvojiti belanca od žumanaca. Zatim u činiju sa belancima postepeno dodavati šećer i vanila šećer i belanca umutiti mikserom u čvrstu penu. 2.   Posle toga dodati žumanca, pa dalje mutiti […]

Mekane i ukusne krmenadle sa pavlakom i sirom iz rerne

Mekane i ukusne krmenadle sa pavlakom i sirom iz rerne

1.   Prvo krmenadle malo izlupati ako su deblji komadi. Ali ako su tanje isečeni komadi onda se mogu odmah posoliti i pobiberiti sa obe strane i dobro utrljati začine u meso. 2.  Na jedan tanjir staviti brašno i crvenu mlevenu papriku i promešati. 3.   U […]

Prelepa proja sa bundevom

Prelepa proja sa bundevom

1.   Prvo izrendati bundevu. Zatim uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. U jednu činiju staviti jaja, šećer i vanilin šećer i penasto umutiti varjačom, ili žicom za mućenje. 2.   Nakon toga dodati sve ostale sastojke za pripremu smese, sem rendane bundeve. Smesu dobro […]

Brzo i jednostavno: makarone sa povrćem

Brzo i jednostavno: makarone sa povrćem

1.  Obariti sitno seckanu mešavinu povrća u posoljenoj vodi, kuvati oko 20 minuta. Povrće može po izboru, ili koristiti već pripremljenu zamrznutu mešavinu. Pripremiti beli luk, oljuštiti, oprati i sitno iseckati, ili izgnječiti. 2.   Zatim obariti makarone oko 10-ak minuta, ili po uputstvu. Sada makarone […]