Salata od krastavaca i crnog luka

Salata od krastavaca i crnog luka
Podelite sa dragim osobama

Priprema

1….Krastavce iseći na kockice, ili kolutove po želji. Crni luk iseckati na tanke polukrugove, a svežu mirođiju sitno iseckati.

2.  Staviti sve u jednu činiju, pa dodati sve sastojke za preliv. So, šećer, ulje, sirće,i malo sveže mlevenog bibera.

3.  Sve fino promešati i staviti u frižder. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta da bi krastavci pustili sok i da se ukusi izmešaju.

4.   Salatu od krastavaca ukrasiti zatim sa malo seckane sveže mirođije, ili peršunovog lišća.

5.  Prijatno!

Potrebni sastojci

-2-3  veća komada krastavaca, oko 1 kg

-1 glavica crnog luka, ili ljubičastog luka

-1 kašika sitno seckane sveže mirođije ( ili 1 kašikica suve )

Za preliv:

-1 puna kašikica soli

-0,5 kašikice šećera ( ili pola kašikice meda )

-3 kašike maslinovog ulja

-2 kašike sirćeta

-malo sveže mlevenog bibera

Za ukrašavanje:

-malo seckane sveže mirođije, ili peršunovog lišća