Salata od krastavaca i crnog luka

Priprema
1….Krastavce iseći na kockice, ili kolutove po želji. Crni luk iseckati na tanke polukrugove, a svežu mirođiju sitno iseckati.
2. Staviti sve u jednu činiju, pa dodati sve sastojke za preliv. So, šećer, ulje, sirće,i malo sveže mlevenog bibera.
3. Sve fino promešati i staviti u frižder. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta da bi krastavci pustili sok i da se ukusi izmešaju.
4. Salatu od krastavaca ukrasiti zatim sa malo seckane sveže mirođije, ili peršunovog lišća.
5. Prijatno!
Potrebni sastojci
-2-3 veća komada krastavaca, oko 1 kg
-1 glavica crnog luka, ili ljubičastog luka
-1 kašika sitno seckane sveže mirođije ( ili 1 kašikica suve )
Za preliv:
-1 puna kašikica soli
-0,5 kašikice šećera ( ili pola kašikice meda )
-3 kašike maslinovog ulja
-2 kašike sirćeta
-malo sveže mlevenog bibera
Za ukrašavanje:
-malo seckane sveže mirođije, ili peršunovog lišća