Sočne pečene jabuke sa orasima iz rerne-savršen zimski desert

1.   Na početku pripreme može se odmah uključiti rerna da se greje na 200 stepeni. Jabuke oprati, pa po želji ih oljuštiti, ili sa ljuskom zajedno ih preseći na pola. Izvaditi sredinu jabuke i očistiti od semenki.

2.  Poređati ih u jedan pleh, ili vatrostalnu činiju odgovarajuće veličine, pa ih gore posuti sa šećerom, vanilin šećerom, korom od limuna i cimetom. Posuti ravnomerno sve jabuke u plehu.

3.  Nakon toga pobacati preko jabuka krupne komade oraha. Zatim na svaku jabuku i na nekoliko mesta između jabuka staviti komadić maslaca. Na kraju sipati malo vode između jabuka.

4.  Staviti jabuke u rernu da se peku na 200 stepeni i peći ih oko 30 minuta, sve dok jabuke ne omekšaju. Za vreme pečenja nekoliko puta ih preliti sa sokom od pečenja da bi bile sočnije.

5.   Pečene jabuke izvaditi iz rerne i staviti na tanjir za posluživanje. Preliti ih sa sokom od pečenja i po želji ukrasiti sa malo šlaga.

6.  Poslužiti ih tople, ili hladne, po želji.

7.   Prijatno!

-7-8 jabuka srednje veličine

-80 g šećera

-3 vanilin šećera

-1 kašikica cimeta

-rendana kora od jednog limuna

-1 šaka oraha

-oko 60 g maslaca, ili margarina

-5-6 kašika vode