4. Crni luk oljuštiti, oprati isitnije iseckati. Slaninu iseći na kockice. U dublji tiganj staviti prvo slaninu i crni luk, pa sipati malo ulja i kratko propržiti. Zatim ubaciti mleveno meso i mešajući dinstati na srednjoj vatri oko 10 minuta. U međuvremenu posoliti i pobiberiti, a na samom kraju ubaciti crvenu papriku i promešati.