Month: November 2019

Pohovane tikvice iz rerne-brze, ukusne i hrskave

Pohovane tikvice iz rerne-brze, ukusne i hrskave

1.  Odmah na početku pripreme uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Tikvice dobro oprati i sa korom zajedno iseckati na krupnije kocke. Zatim staviti u činiju i posoliti i pobiberiti. 2.  U jednoj činiji umutiti jaja viljuškom sa dodatkom malo soli, a u […]

Pečena sveža slanina sa krompirom u rerni-brz ručak, ili večera

Pečena sveža slanina sa krompirom u rerni-brz ručak, ili večera

1.   Odmah na početku pripreme uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Svežu, sirovu svinjsku slaninu sa kožom iseći na kriške debljine oko 1 cm. 2.  Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove debljine oko 1 cm. 3.   Uzeti pleh srednje veličine i obložiti […]

Fantastična lenja pita sa jabukama i orasima

Fantastična lenja pita sa jabukama i orasima

1.   Na početku pripreme može se uključiti rerna da se greje na 200 stepeni. Zatim jabuke oprati, oljuštiti i krupno iseckati. Orase krupno iseckati. 2.   Prvo u činiji penasto umutiti jaja i šećer sa mikserom, ili varjačom. Zatim dodati sve ostale sastojke za testo i […]

Mali domaći hleb-spolja hrskav, a iznutra mekan

Mali domaći hleb-spolja hrskav, a iznutra mekan

1.   Prvo u mlaku vodu staviti izmrvljen kvasac, pa dodati prstohvat šećera i promešati. Ostaviti malo da kvasac proradi. 2.   U međuvremenu u jednu činiju staviti prvo brašno, pa dodati so i maslac omekšan na sobnoj temperaturi. Sve zajedno malo izmrviti sa rukom, pa onda […]

Burek sa mesom sa gotovim korama

Burek sa mesom sa gotovim korama

1.   Prvo oljuštiti crni luk i iseckati na sitnije kockice. Zatim u dublji tiganj staviti mleveno meso i sipati ulje, pa to dinstati na srednjoj temperaturu mešajući oko 3-4 minuta, da se meso fino izdinsta. 2.   Zatim dodati crni luk, posoliti i pobiberiti i nastaviti […]