2. Krompir i crni luk oljuštiti, oprati i krompir iseći na krugove debljine oko 1 cm. Ako je beli krompir može se peći sa ljuskom zajedno, samo dobro oprati. Rernu uključiti da se greje na 200 stepeni. Krompir i crni luk staviti u pleh obložen sa papirom za pečenje, pa posoliti, pobiberiti i posuti sa crvenom paprikom. Zatim sve preliti sa nekoliko kašika ulja i dobro promešati. Ravnomerno rasporediti u plehu i staviti da se peče na 200 stepeni.