Kuglice od banana i mlevenog keksa sa ukusom ruma
Priprema
1…Zrele banane staviti u činiju, pa prvo iseći na manje komade, pa zatim viljuškom dobro izgnječiti. Dobro promešati sa viljuškom da se dobije fina smesa, pa tada dodati rum.
2. Sada redom dodavati jedan, po jedan sastojak i svaki put sjediniti u homogenu smesu. Dodati prvo mleveni keks, pa promešati.
3. Zatim dodati šećer u prahu i ponovo sve lepo sjediniti sa kašikom, dobro stiskajući smesu da se sve spoji.
4. Na kraju dodati kokosovo brašno, pa rukom sve fino izraditi, ili sa mikserom sa dodacima za testo.
5. Podeliti smesu u 2 dela, pa u jedan deo još dodati jednu kašiku kakao praha i ruma, pa to izraditi.
6. Sada od obe smese praviti male kuglice rukom i uvaljati ih u kokosovo brašno, ili mleveni keks.
7. Kuglice poređati na tacnu i držati u frižderu.
8. Prijatno!
Korak po korak
Potrebni sastojci
Za kuglice:
-3 velike, zrele banane, ili 4 manje
-4 kašike ruma
-300 g mlevenog keksa ( plazma keks, ili po izboru )
-200 g šećera u prahu
-200 g kokosovog brašna
Za kuglice sa kakao prahom:
-1 puna kašika kakao praha
-1 kašika ruma
Za dekoraciju:
-oko 100 g kokosovog brašna, ili mlevenog keksa