Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo pirinač potopiti u hladnu vodu i isprati iz nekoliko voda. 2. Zatim staviti u veći sud, pa preliti sa vodom i kuvati oko 20-25 minuta. Za vreme kuvanja nekoliko puta promešati. 3. U međuvremenu prašak za puding izmešati sa malo mleka oduzetog od ukupne …
1….U jednu činiju staviti mleveni rogač. 2. Zatim u mleko dodati šećer i vanilin šećer, pa staviti na vatru i sačekati da provri. 3. Sa vrućim mlekom odmah preliti rogač i dobro promešati da rogač upije mleko. 4. Kada se fil malo prohladi dodati griz, …
1….Prvo kiseli kupus sitno iseći. 2. Zatim rotkvice oprati i iseći na kockice. 3. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 4. Sada staviti sve u jednu činiju i preliti sa maslinovim uljem i pobiberiti. 5. Dobro promešati i poslužiti u manjim činijama uz čorbast …
1…Jednu veću glavicu kiselog kupusa iseći na krupnije komade. Crni luk oljuštiti, oprati i krupnije iseckati. Ako se koristi dimljeno meso, ili kobasice, onda ih prvo oprati u toploj vodi i kobasici skinuti omotač. Meso i kobasice iseći na krupne komade. 2. Zatim uzeti jedan …
1…Prvo crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Staviti u veći sud i dodati nekoliko kašika ulja, pa na tihoj vatri kratko propržiti nekoliko minuta. 2. Nakon toga dodati pileće meso i malo vode, oko 1 dl, pa sve zajedno dinstati na srednjoj vatri oko …