Salata od kiselog kupusa sa rotkvicama
Priprema
1….Prvo kiseli kupus sitno iseći.
2. Zatim rotkvice oprati i iseći na kockice.
3. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati.
4. Sada staviti sve u jednu činiju i preliti sa maslinovim uljem i pobiberiti.
5. Dobro promešati i poslužiti u manjim činijama uz čorbast pasulj, ili po želji.
6. Pre serviranja po želji posuti sa malo ljute čili paprike.
7. Prijatno!
Potrebni sastojci
-oko 500 g kiselog kupusa, manja glavica
-1 vezica rotkvica
-1 glavica crnog luka, ili ljubičastog
-3 kašike maslinovog ulja
-malo sveže mlevenog bibera, po ukusu
-malo mlevene čili paprike