Rolovane tikvice punjene sa sirom-brze i ukusne
Priprema
1….Tikvice oprati i iseći na dugačke, tanke komade, debljine oko 0,5 cm.
2. Staviti u veću činiju, pa posoliti, pobiberiti, posuti origanom i preliti sa nekoliko kašika ulja. Dobro promešati da se začini ravnomerno rasporede.
3. Tikvice poređati u tiganj, pa peći na srednjoj temperaturi sa obe strane 2-3 minuta, sve dok ne porumene.
4. Nakon toga ih vaditi na papirni ubrus i odmah na vruće tikvice staviti sir, pa ih urolati i ređati na tanjir. Postupak ponavljati sve dok ima tikvica.
5. Poslužiti toplo, ili hladno uz pire krompir, salatu od paradajza, ili po želji.
6. Prijatno!
Korak po korak
Potrebni sastojci
-2-3 manje tikvice ( pripremati količinu po želji )
-1 puna kašikica morske soli
-pola kašikice bibera
-pola kašikice origana
-oko 100-150 g feta sira (tvrdog, ili sitnog sira, po želji )
-5-6 kašika ulja