Recepti iz domace kuhinje
1….U manji sud staviti maslac i izlomljene komadiće čokolade. 2. Sada preliti sa mlekom, pa mešajući na laganoj vatri zagrejati do ključanja. 3. Na tihoj vatri mešajući kuvati 2-3 minuta da se sve lepo sjedini. 4. Glazuru malo prohladiti 1-2 minuta i preliti preko kolača. …
1….Prvo pržiti lešnike u tiganju, ili u rerni kratko, pa samleti. 2. Za prvi fil izmešati kiselu pavlaku sa šećerom u prahu kašikom, pa dodati mleveni keks i pržene lešnike i sve sjediniti. Nakon toga ubaciti 5 punih kašika šlaga oduzetog od već umućenog za …
1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Jabuke oprati, izvaditi sredinu sa semenkama. Zatim sredinu jabuka izdubiti. 2. Poređati ih u pleh koji je obložen sa papirom za pečenje. 3. Izmešati šećer, vanilin šećer, cimet i limunovu koru, pa staviti ovu mešavinu u sredinu …
1….Prvo početi pripremu pirinča, crni luk iseckati i kratko propržiti na ulju. 2. Dodati opran i oceđen pirinač i kratko zajedno propržiti oko 1 minut, sve vreme mešajući. 3. Čim počne pomalo da se lepi pirinač za dno suda sipati vode, pa promešati. 4. Zatim …
1….Margarin otopiti na tihoj vatri, pa dodati šećer i vanilin šećer i mešati da se rastopi. 2. Zatim dodati kiselu pavlaku i mešajući sačekati da provri i da se sve sjedini. 3. Sada skinuti sa vatre i odmah dodati mleveni keks, suvo grožđe, rendanu koru …
1….Paprike oprati i ostaviti da se ocede na papirnom ubrusu. 2. Na roštilj na prethodno pripremljenu vatru poređati paprike i ispeći sa svih strana da dobiju boju. Okretati ih metalnim hvataljkama da se fino ispeku. 3. Zatim ih skinuti sa roštilja i ređati u veću …
1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Bundevu i krompir dobro oprati. 2. Sa ljuskom zajedno krompir iseći na deblje kolutove. Bundevu očistiti od semenki i sa korom zajedno iseći na deblje kriške. 3. Uzeti jedan dublji pleh odgovarajuće veličine, pa obložiti ga sa …
1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. 2. Prvo sir izgnječiti viljuškom, pa zatim viljuškom umutiti jaja i dodati sve ostale sastojke. 3. Blago sve promešati varjačom, ili kašikom. 4. Pleh tanko podmazati uljem, pa na dno staviti 2 kore, a 2 kore …