Orah torta bez pečenja sa rumom
Priprema
1….Prvo pripremiti fil. Orase pržiti u rerni na papiru za pečenje oko 10 minuta na 200 stepeni. Zatim orase samleti.
2. Pudinge skuvati po uputstvu, pa ostaviti da se prohladi.
3. U međuvremenu margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu.
4. Šlag umutiti u čvrstu penu sa malo šećera.
5. Sada u prohlađen puding prvo dodati umućen margarin i sa mikserom fino izraditi.
6. Zatim u puding dodati samlevene orahe i umućen šlag, pa sve blago mešajući sjediniti ručno sa varjačom, Fil podeliti na 2 dela.
7. Mleko i rum izmešati u činiji. Sada uzeti jedan kalup, ili dublji pleh, pa poređati jedan red piškotica koje se kratko potope u mešavinu mleka i ruma. Zatim staviti pola fila preko piškotica. Isti postupak ponoviti još jednom.
8. Zatim tortu dekorisati sa umućenim šlagom i čokoladnim mrvicama, ili po želji.
9. Prijatno!
Potrebni sastojci
Za 2 kore:
-oko 300 g piškotica
-oko 2 dl mleka i 1 dl ruma, za natapanje piškotica
Za fil:
-3 pudinga od vanile
-1 l mleka
-10 punih kašika šećera
-2 vanila šećera
-250 g maslaca, ili margarina
-100 g šećera u prahu
-200 g prženih, samlevenih oraha
-1 umućen šlag, ili 1 dl umućene slatke pavlake, sa malo šećera
Za dekoraciju:
-2-3 umućena šlaga
-ili čokoladna glazura