Jednostavan i ukusan recept za pire od krompira
Priprema
1….Krompir oljuštiti, pa iseći na kockice.
2. Skuvati u posoljenoj vodi oko 30 minuta sve dok ne omekša.
3. Nakon toga ocediti od vode, pa dodati maslac i sve zajedno dobro izgnječiti.
4. Zatim dodati sve ostale sastojke i začine, pa dobro izmešati da se dobije homogena smesa.
5. Prijatno!
Potrebni sastojci
-oko 1 kg krompira
-30 g maslaca
-150 g kisele pavlake
-1 dl mleka
-1 puna kašikica soli
-malo sveže mlevenog bibera, po ukusu