Najlepša čokoladna glazura sa slatkom pavlakom

1….Prvo rastopiti slatku pavlaku na umerenoj temperaturi do početka ključanja. Voditi računa kod zagrevanja da ne dođe do ključanja.

2. Zatim skinuti sa vatre, pa dodati kockice crne čokolade. Mešati da se istopi i dobije kremasta glazura.

3. Na kraju ubaciti margarin i sve još jednom promešati da se lepo sjedini.

4. Sačekati oko 10 minuta da se blago prohladi, pa sipati glazuru na kolač.

5. Prijatno!

-200 g crne čokolade

-2 dl slatke pavlake

-20 g margarina, ili maslaca