Čušpajz od graška sa mirođijom-na brz i jednostavan način
Priprema
1….Iseckati crni luk i na malo ulja kratko propržiti.
2. Dodati grašak i seckanu mirođiju, pa preliti sa malo vode.
3. Povremeno mešati, uz dodatak vode po potrebi, oko 20 minuta.
4. Zatim posuti sa brašnom i promešati.
5. Nakon toga preliti sa mlekom, pa dodati sve začine.
6. Promešati i kuvati na tihoj vatri, uz često mešanje, oko 10 minuta.
7. Prijatno!
Potrebni sastojci
-500 g graška
-2 pune kašike sveže seckane mirođije, ili 1 kašika suve
-1 glavica crnog luka
-3 kašike ulja
-oko 1 dl vode za dinstanje
-1 puna kašika brašna
-5 dl mleka
-1 puna kašikica morske soli
-pola kašikice šećera
-malo crnog bibera, po ukusu