Omlet od jaja sa sirom i paradajzom- za doručak,ručak, ili večeru
Priprema
1….Paradajz iseći na tanje kolutove, a sir na tanke komade.
2. Zatim jaja umutiti sa viljuškom, pa posoliti i pobiberiti.
3. U tiganj prvo ugrejati maslac, ili ulje na srednjoj temperaturi, nakon toga sipati jaja da prekrije dno.
4. Zatim peći na tihoj temperaturi kao palačinku. Kada se dole malo zapeče, a sredina je još malo mekana, poređati paradajz i sir.
5. Zatim sačekati da sir počne da se topi i odmah preklopiti.
6. Poslužiti toplo uz jogurt, ili salatu.
7. Prijatno!
Potrebni sastojci
-4 jaja
-oko 100 g sira
-1 paradajz
-oko 20 g maslaca, ili 3-4 kašike ulja
-pola kašikice soli
-malo crnog bibera, po ukusu