Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo skuvati krompir u slanoj vodi, pa procediti. Izgnječiti, pa dodati maslac, kiselu pavlaku i so, pa izmešati i napraviti pire. 2. Sada uzeti jedan sud za pečenje, pa obložiti sa papirom za pečenje, ili tanko nauljiti sa svih strana. 3. Na jednoj polovini suda …
1…Piletinu iseći na tanke šnicle, pa posoliti i pobiberiti sa obe strane. 2. Nakon toga sa obe strane premazati ravnomerno sa senfom. 3. Posle meso prvo uvaljati u mešavinu brašna i susama, zatim u umućena jaja. 4. Pržiti piletinu u zagrejanom dubokom ulju na srednjoj …
1….Jedan pleh odgovarajuće veličine obložiti sa papirom za pečenje, pa poređati kriške hleba. 2. Svako parče hleba premazati sa obe strane sa maslacem i čvrsto ih poređati u plehu jedan pored drugog, koliko god može da stane. 3. Izrendati tvrdi sir, a salamu, suvi vrat …