Pohovano pileće belo meso sa susamom

1…Piletinu iseći na tanke šnicle, pa posoliti i pobiberiti sa obe strane.

2. Nakon toga sa obe strane premazati ravnomerno sa senfom.

3. Posle meso prvo uvaljati u mešavinu brašna i susama, zatim u umućena jaja.

4. Pržiti piletinu u zagrejanom dubokom ulju na srednjoj temperaturi oko 15-20 minuta, u zavisnosti od debljine.

5. Zatim pohovano meso izvaditi na kuhinjski papir. Servirati uz neku salatu po izboru.

6. Prijatno!

-600 g pilećih šnicli

-2 ravne kašikice soli

-1 ravna kašikica vegete

-malo bibera, po ukusu

-1 puna kašika senfa

Za pohovanje:

-4 jaja

-100 g brašna

-100 g susama

Za pečenje:

-oko 3 dl ulja, po potrebi