Recepti iz domace kuhinje
1….Makarone skuvati u posoljenoj vodi. 2. U međuvremenu kisele krastavce i mladi crni luk iseći na kolutove, a beli luk izgnječiti, ili sitno iseckati. 3. Makarone procediti, pa prvo dodati kiselu pavlaku i majonez i promešati. 4. Nakon toga dodati sve ostale sastojke i začine …
1….Prvo hleb iseći na deblje kriške, oko 1,5 cm. 2. Zatim u činiji umutiti jaja sa viljuškom, pa dodati sve ostale sastojke. Sve zajedno dobro promešati i umutiti. 3. Kriške hleba umočiti u smesu sa svih strana i ostaviti da hleb upije tečnost. 4. U …
1….U manji sud staviti šećer, kakao u prahu, vanilin šećer, mali prstohvat soli i vodu. 2. Mešajući sve vreme sačekamo da provri, pa kratko da vri. 3. Zatim sipati mleko i promešati. Kada je mleko dobro ugrejano ubaciti mlečnu čokoladu. 4. Mešati i kuvati kratko, …
1….Prvo pripremiti fil od rogača. U činiji prvo izmešati rogač, šečer u prahu i vanila šećer. 2. Zatim mleko staviti da provri, pa sa vrućim mlekom preliti rogač i promešati da rogač upije mleko. 3. Nakon toga dodati mleveni keks, pekmez, rendanu koru i ceđen …
1….Prvo krompir oprati, pa oljuštiti ( ili sa ljuskom ) i iseći na deblje kriške, otprilike jednake veličine. 2. Krompir staviti u pleh koji je obložen sa papirom za pečenje. 3. Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. U međuvremenu pripremiti preliv za krompir. …
1….Prvo meso tanko iseći, pa blago izlupati sa kuhinjskim čekićem. 2. Zatim dobro utrljati mešavinu začina, soli, vegete i bibera, sa obe strane mesa. 3. U činiji prvo umutiti jaja, pa dodati izgnječen beli luk, kiselu pavlaku i malo bibera. Sada sve dobro umutiti zajedno. …
1….Prvo krastavce iseći na tanke trakice, ili sitno izrendati. 2. Beli luk sitno iseckati, ili izgnječiti, a mirođiju takođe iseći sitno. 3. Izmešati dobro sve sastojke, pa držati u frižderu do služenja. 4. Poslužiti uz pečeno meso, roštilj, barenu šunku, ili uz pečurke. 5. Prijatno! …