Brzi ručak, krompir iz rerne sa prazilukom i sirom

1….Prvo krompir iseći na tanke kolutove, a luk sitno iseckati.

2. Staviti sve u pleh za pečenje, pa dodati začine i dobro izmešati.

3. Odozgo izmrviti sir i rasporediti ravnomerno po celoj površini krompira.

4. Sada pripremiti preliv, umutiti jaja, pa dodati sve sastojke za preliv. Promešati, pa sipati preliv preko krompira.

5. Staviti krompir da se peče na 200 stepeni i peći oko 30-40 minuta, dok lepo ne porumeni.

6. Prijatno!

-oko 1,5 kg krompira

-1 praziluk

-1 glavica crnog luka

-2 ravne kašikice soli

-1 ravna kašikica vegete

-1 ravna kašikica crvene slatke paprike

-pola kašikice bibera

-1 ravna kašikica majčine dušice, ili origana

-300 g feta sira, ili sitnog sira

Za preliv:

-3 jaja

-2 dl pavlake za kuvanje

-1 dl mleka

-4 kašike ulja

-malo bibera