Pečene šnicle u brašnu sa senfom

1….Šnicle iseći na tanje komade, pa posoliti i pobiberiti.

2. Premazati sa obe strane sa senfom, pa zatim uvaljati u brašno.

3. Zagrejati ulje u tiganju, pa pržiti šnicle sa jedne i druge strane nekoliko minuta.

4. Kada već porumene dolivati po malo vode, oko 5-6 kašika.

5. Peći ih oko 20 minuta i za vreme pečenja nekoliko puta okrenuti.

6. Šnicle poslužiti uz pire krompir, ili pirinač i salatu.

7. Prijatno!

-5 komada šnicli, svinjskih, ili junećih

-1 puna kašikica soli, ili po ukusu

-malo mlevenog bibera

-1 puna kašika senfa

-2 kašike brašna

Za pečenje:

-oko 1 dl ulja, ili 2 kašike masti

-oko 6 kašika vode, po potrebi dolivati po malo