Ukusan i kremast pire krompir sa jogurtom

1….Krompir oljuštiti, pa iseći na sitnije kocke.

2. Staviti u hladnu vodu, pa kada provri posoliti.

3. Kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta, pa procediti i dobro izgnječiti.

4. Zatim prvo dodati maslac, pa izmešati. Nakon toga sipati jogurt, pa posoliti i pobiberiti i fino, penasto izraditi.

5. Poslužiti toplo.

6. Prijatno!

-1 kg krompira, 1 kašikica soli za kuvanje

-1 puna kašika maslaca

-2 dl gustog, grčkog jogurta

-1 ravna kašikica soli

-malo sveže mlevenog bibera, po ukusu