Recepti iz domace kuhinje
1….Pileći file iseći na tanke šnicle, pa blago izlupati i posoliti sa obe strane. 2. Zatim svaki komad uvaljati u kukuruzno brašno. 3. Nakon toga pripremiti smesu za pohovanje. Prvo umutiti jaja, pa dodati sve potrebne sastojke za smesu i dobro izmešati. 4. U dubljem …
1….Prvo jabuke oprati i izdubiti im sredinu. 2. Poređati u sud za pečenje, pa pripremiti fil. 3. Narendati koru limuna, pa izmešati sve sastojke za fil. U sredinu svake jabuke staviti malo fila. 4. Na kraju na svaku jabuku staviti mali komadić maslaca, a između …
1….Prvo crni luk, beli luk, svežu papriku, paradajz, šargarepu i koren peršuna iseći na sitnije komade. 2. Svinjsko meso, ( ili goveđe meso ) po izboru, iseći na krupnije komade. 3. Pasulj oprati i kratko prokuvati nekoliko minuta u malo vode, pa ocediti od vode. …
1….Prvo pečurke iseći na tanje komade, a crni luk sitno iseckati. 2. Zatim mleveno meso staviti u dublji tiganj, ili sud i sipati ulje. Dinstati na jačoj srednjoj temperaturi oko 5 minuta, mešajući. 3. Nakon toga u sud dodati pečurke i nastaviti dinstanje oko 5 …