Recepti iz domace kuhinje
1….Meso iseći na tanje šnicle, pa blago izlupati i posoliti, pobiberiti sa obe strane. 2. Zatim krompir izrendati, pa iscediti od viška tečnosti. Posoliti i pobiberiti i dobro izmešati. Crni luk iseći na kolutove. 3. Sada sve sastojke za preliv izmešati. 4. Posudu za pečenje …
1….U činiju staviti brašno, pa dodati šećer, so i suvi kvasac. Sve dobro izmešati. 2. Zatim sipati mlaku vodu i ulje, pa prvo varjačom, posle rukom zamesiti testo u sudu. Testo treba da je mekano, blago lepljivo. 3. Sada malo nauljiti i pokriti sa providnom …
1….Prvo paprike oprati, pa izvaditi semenke i preseći na pola. 2. Zatim ih poređati u pleh na papir za pečenje. 3. Za fil izmešati sve sastojke i filovati paprike. 4. Nakon toga ih umotati u jedan komad tanko isečene slanine, pa ih odozgo preliti sa …
1….Prvo jabuke oljuštiti i narendati. 2. Zatim staviti u sud narendane jabuke, šećer, vanilin šećer, rendanu koru i ceđen sok od limuna. 3. Sve zajedno mešajući kuvati na tihoj vatri oko 20-30 minuta sve dok tečnost skoro potpuno ne ispari. 4. Tada skinuti sa vatre, …
1….Paprike oprati u hladnoj vodi, pa ocediti od vode. 2. Zatim ih poređati u veći pleh na papir za pečenje. 3. Staviti da se peku na 250 stepeni oko 30-40 minuta. Za vreme pečenja ih jednom okrenuti. 4. Nakon toga ih izvaditi iz rerne i …