Paprike sa sirom i slaninom iz rerne, sočne i ukusne
Priprema
1….Prvo paprike oprati, pa izvaditi semenke i preseći na pola.
2. Zatim ih poređati u pleh na papir za pečenje.
3. Za fil izmešati sve sastojke i filovati paprike.
4. Nakon toga ih umotati u jedan komad tanko isečene slanine, pa ih odozgo preliti sa malo ulja.
5. Staviti ih da se peku na 200 stepeni oko 30-40 minuta.
6. Prijatno!
Saveti:
1….Mogu se paprike peći sa krompirom zajedno.
2. Krompir iseći, pa posoliti i poređati na papir, a paprike staviti odozgo. Sve preliti ravnomerno sa uljem i peći oko 45 minuta.
Korak po korak
Potrebni sastojci
-4-5 većih crvenih, ili žutih paprika
-300 g feta sira, sitnog sira, ili krem sira
-1 jaje
-2 čena belog luka, sitno iseći, ili izgnječiti
-pola kašikice morske soli
-malo sveže mlevenog bibera
-malo seckanog peršunovog lišća
-10 komada tanko isečene slanine
-oko 8 kašika ulja, po potrebi, za pečenje