Sveža paprika sa sirom i rolovanom slaninom

1….Sir izdrobiti, pa dodati sve potrebne sastojke za smesu za punjenje. Sve dobro izmešati.

2. Paprikama izvaditi seme, pa ih preseći uzduž na pola. Zatim ih napuniti sa sirom.

3. Sada svaku papriku čvrsto umotati u slaninu i poređati u pleh na papir za pečenje.

4. Odozgo paprike premazati sa malo ulja i staviti da se peku na 200 stepeni oko 30-40 minuta.

5. Prijatno!

-oko 5 komada svežih paprika

-300 g sitnog sira

-oko 150 g slanine, sitno seckane

-2 jaja

-2 pune kašike griza

-2 čena belog luka

-malo seckanog peršunovog lišća

-malo sitno seckane mirođije, sveže, ili suve

-pola kašikice soli

-pola kašikice vegete

-malo sveže mlevenog bibera

Za rolovanje:

-oko 10-15 komada tanko sečene slanine

Za pečenje:

-oko 8 kašika ulja