Predivna torta sa jabukama i orasima

1….Jabuke izrendati i ocediti od viška soka. Orase krupno iseckati i ostaviti malo sa strane za ukrašavanje.

2. Prvo umutiti jaja penasto sa šećerom i vanilom, pa redom dodavati ostale sastojke za smesu za testo i fino izmešati.

3. Uzeti pleh srednje veličine, pa obložiti sa papirom, ili namazati sa margarinom i posuti sa malo brašna.

4. Zatim sipati smesu u pleh i odozgo posuti sa malo seckanih oraha.

5. Staviti da se peče na 200 stepeni oko 25 minuta, proveriti da li je testo dovoljno pečeno.

6. Kada se torta ohladi odozgo premazati sa umućenim šlagom i ukrasiti sa čokoladnim prelivom.

7. Prijatno!

-5 jaja

-3 dl šećera

-2 vanila šećera

-mali prstohvat soli

-1,5 dl ulja

-300 g kisele pavlake, ili gustog jogurta

-5 dl brašna ( oko 10-12 jako punih kašika )

-1 puna kašikica sode bikarbone ( ili praška za pecivo )

-rendana kora od jednog limuna

-1 puna kašikica cimeta

-3-4 rendane jabuke

-oko 150 g krupno seckanih oraha

Za dekoraciju:

-3 umućena šlaga

-malo čokoladnog preliva