Špagete sa mlevenim mesom, super ručak za 30 minuta

1….Na malo ulja staviti sitno seckan crni luk, beli luk i rendanu šargarepu i na srednjoj vatri dinstati oko 2 minuta.

2. Nakon toga dodati mleveno meso, ili jako sitno seckano meso, pa dinstati mešajući oko 15 minuta, uz dodatak malo vode, oko 1 dl.

3. Zatim sipati pasirani paradajz i malo vode, pa dodati sve začine. Kuvati na tihoj vatri, povremeno mešajući oko 15 minuta.

4. U međuvremenu špagete izlomiti i skuvati u posoljenoj vodi prema uputsvu, pa posle procediti od vode.

5. Servirati špagete na tanjir, pa preliti sa pripremljenim sosom. Na kraju dekorisati sa rendanim sirom i sitno seckanim peršunovim lišćem.

6. Prijatno!

-250 g špagete

-500 g svinjskog mlevenog mesa ( ili jako sitno seckano pileće meso )

-2 glavice crnog luka

-3 čena belog luka

-1 rendana šargarepa

-4 kašike ulja

-8 dl pasiranog paradajza

-2 dl vode

-1 ravna kašikica soli

-1 puna kašikica vegete

-pola kašikice bibera

-1 puna kašikica origana, ili bosiljka

Za dekorisanje:

-oko 100 g rendanog sira

-malo sitno seckanog peršunovog lišća