Tikvice sa paradajzom i sosom od mirođije iz rerne

Tikvice sa paradajzom i sosom od mirođije iz rerne
Podelite sa dragim osobama

Priprema

1….Tikvice iseći na deblje kolutove, pa posoliti, pobiberiti i posuti sa belim lukom u prahu. Utrljati začine sa obe strane.

2. Zatim paradajz iseći na deblje kolutove i blago posoliti sa prstohvat soli.

3. Pripremiti sos, mirođiju i beli luk sitno iseckati, pa dodati sve ostale sastojke i izmešati.

4. Pleh obložiti sa papirom, pa tanko nauljiti i poređati kolutove tikvica, a preko njih staviti kolutove paradajza.

5. Zatim na svaki kolut paradajza staviti punu kašikicu sosa sa mirođijom.

6. Tikvice staviti da se peku u rernu na 200 stepeni oko 20-30 minuta.

7. Prijatno!

Korak po korak

Potrebni sastojci

-1 tikvica

-2 veća paradajza

-malo belog luka u prahu

Za sos sa mirođijom:

-100 g rendanog tvrdog sira

-3 pune kašike kisele pavlake

-1 puna kašika seckane sveže mirođije ( ili 1 kašikica suve )

-3 čena belog luka

-2 prstohvata soli

-1 prstohvat bibera

-pola kašikice crvene paprike