Brza večera za samo 15 minuta, mekana i sočna pečena svinjska džigerica
1….Prvo džigericu oprati, pa iseći na komade debljine oko 1 cm. 2. Zatim potopiti u hladno mleko i ostaviti da odstoji 1 sat. Posle toga ocediti od mleka i prosušiti sa papirnim ubrusom, ili salvetom. 3. Nakon toga izmešati brašno sa začinima, pa uvaljati svaki …