Tiramisu bez jaja gotov za 10 minuta
Priprema
1. U posudu sipati kafu i preliti sa ključalom vodom, pa dodati rum i šećer. Zatim promešati i ostaviti da se ohladi.
2. U većoj posudi umutiti slatku pavlaku sa šećerom i vanila šećerom. Nakon toga u umućenu pavlaku dodati sir i rum, pa umutiti zajedno da se sve sjedini.
3. Sada piškote umočiti u kafu i ređati ih u pripremljen sud da prekrije dno posude. Zatim odozgo staviti polovinu smese sa slatkom pavlakom.
4. Nakon toga preko fila poređati piškote umočene u kafu i preko toga namazati ostatak fila.
5. Tiramisu odozgo posuti sa kakaom koji treba prosejati kroz sito.
6. Staviti u frižder da se ohladi i dobro stegne.
7. Prijatno!
Potrebni sastojci
-oko 200 g piškota
-300 ml vode
-3 pune kašikice nes kafe
-1 kašika šećera
-2 kašike ruma
Za fil:
-300 ml slatke pavlake, ili 4 šlaga
-8 punih kašika šećera
-3 vanila šećera
-250 g mascarpone sira, ili krem sira
-1 kašika ruma
Za posipanje:
-oko 2 kašike kakaoa u prahu