Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo suvu slaninu i tvrdi sir iseći na sitne kocke. Crni i beli luk sitno iseckati. 2. Mlevenom mesu dodati sve potrebne sastojke i začine, pa dobro izmešati da se sve lepo spoji. 3. Uzeti malo smese i raširiti na dlanu, pa na sredinu staviti …
1….Prvo krompir ogulitii, oprati, pa iseći na tanke krugove. Posoliti i pobiberiti, pa izmešati. Crni luk iseći krupno na rebarca. 2. Meso iseći na sitne kocke, pa začiniti i dobro izmešati. 3. Pleh tanko nauljiti i prvo rasporediti iseckan crni luk. Preko toga staviti pola …
1….Prvo krompir oguliti, pa oprati i iseći na krupnije kocke, ili kolutove. 2. Zatim crni luk sitno iseckati, pa na ulju kratko prodinstati. 3. Nakon toga dodati krompir, pa naliti sa toliko vode da malo prekrije krompir. 4. Sada dodati začine i promešati. Ostaviti da …
1….Parčade starog hleba poređati u pleh na papir za pečenje. Zatim svako parče hleba malo nakvasiti sa obe strane sa jednom kašikom mleka. 2. Sada pripremiti preliv. Umutiti jaje sa jogurtom i majonezom, pa dodati narendani tvrdi sir i origano. Sve dobro izmešati, pa svako …