Savršene griz knedle za supu

Savršene griz knedle za supu
Podelite sa dragim osobama

Priprema

1….Prvo belance umutiti u čvrstu penu sa viljuškom.

2. Zatim u umućeno belance dodati žumance i sve zajedno umutiti.

3. Nakon toga dodati so, biber i griz, pa sve zajedno fino izmešati. Smesu za griz knedlice ostaviti da odstoji oko 10minuta.

4. U vruću supu zaroniti prvo kašikicu, pa vaditi male knedlice i stavljati u supu koja ključa.

5. Supu ostaviti da kuva na laganoj vatri poklopljeno 10 minuta.

6. Na kraju supu dekorisati seckanim peršunovim lišćem.

7. Prijatno!

Korak po korak

Potrebni sastojci

-1 jaje

-veći prstohvat soli

-malo mlevenog bibera, po ukusu

-5 ravnih kašika griza