Kuglice sa ukusom kafe

Priprema
1….Prvo skuvati nes kafu i ostaviti da se malo prohladi.
2. Zatim u činiji izmešati sve suve sastojke, mleveni keks, kokosovo brašno, šećer u prahu, rendanu limunovu koru i vanila šećer.
3. Na kraju dodati nes kafu i pekmez, pa kašikom mešati stiskajući da se dobije jedna mekana homogena smesa. Ako je smesa previše mekana za oblikovanje onda dodati malo mlevenog keksa, ili ako je previše tvrda sipati malo nes kafe.


4. Sada oblikovati male kuglice, pa ih uvaljati u kokosovo brašno, mleveni keks, šarene bombone, ili po želji.


5. Nakon toga kuglice staviti u frižder da odstoje nekoliko sati.


6. Prijatno!
Korak po korak
Potrebni sastojci
-400 g mlevenog keksa
-100 g kokosovog brašna
-150 g šećera u prahu
-rendana limunova kora
-3 vanila šećera
-4 dl nes kafe
-oko 6 punih kašika pekmeza, po želji
Za dekoraciju:
-mleveni keks
-kokosovo brašno
-ili šarene bombone, po želji
