Brz recept za pržene svinjske krmenadle

1….Krmenadle bez kosti iseći na tanje komade. Ako su deblji komadi dobro ih izlupati sa obe strane.

2. Sada meso posuti sa pripremljenim začinima, pa još dodati malo senfa. Zatim dobro utrljati začine u meso.

3. U dubljem tiganju ugrejati mast na jaču temperaturu, pa staviti meso u tiganj da se prži. Meso pržiti sve dok donja strana dobro ne porumeni, pa tek onda okrenuti na drugu stranu. Zatim nastaviti peći na srednjoj temperaturi ukupno oko 15-20 minuta u zavisnosti od debljine mesa. Za vreme pečenja meso okrenuti više puta da se ravnomerno peče.

4. Poslužiti uz pire krompir, krompir salatu, ili po želji.

5. Prijatno!

-400 g svinjskih krmenadli bez kosti

-1 puna kašikica soli

-malo bibera, po ukusu

-na vrh kašikice crvene paprike

-1 ravna kašikica senfa

Za pečenje:

-2 pune kašike masti, ili nekoliko kašika ulja, po potrebi